2024.05.17
【新人研修2024 実践編／フードデザインワークショップ】
「用の美」からデザインを学ぶ
with 山フーズ @ Chou-Mer-Lily
曲げわっぱを手にしたとき、何を感じるでしょうか？
曲げわっぱで食べるのと、使い捨ての容器で食べるのとで感じる違いはなんでしょう？
曲げわっぱという小さな箱を存分に活かして、用意した季節の食材を自由に選び組み合わせ、詰めてもらいます。
わっぱという存在感を魅力的に美しく魅せる盛り付けとは？に挑んでみるのもいいですし、わっぱをどういうシーンでどういう人
が使うか、または使いたいか、ストーリーを描いて盛り付けるのも良いと思います。はたまた、わっぱの新しい使い方を提案する
ような盛り付けをするのもありです。
円形の小さな空間に何を想い何を詰め込むのか？
「用の美」の代表格であり日本の伝統工芸でもある曲げわっぱ、そして季節の食材、あなたの想像力、この３つを組み合わせて創意工夫のある表現に取り組んでもらいました。
2024.05.01
アートやサイン、ファブリックなどホテル空間全体のグラフィックデザインやディスプレイなどを制作した
「OMO5東京五反田 by 星野リゾート」 が2024年4月11日にグランドオープンしました。
OMO五反田公式サイト
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5tokyogotanda/
2024.04.23
【新人研修2024 実践編／スマホ撮影講座】
カメラマンの野村優さんをお招きして半日でスキルアップできる撮影テクニックをレクチャーしていただきました。
講師：野村優写真事務所代表 野村優
場所：L&Cdesign本社ビル2階
準備するもの：
①スマホ（会社・個人どちらでも可）
②好きなパッケージ
事前に好きなパッケージ商品を調達（スーパーやコンビニで入手できるパッケージ）（数量、サイズ自由）
③料理を盛り付ける皿
2024.04.22
デザインを制作したディープパープルキャロットSmoothieが
Pentaward2023 Silverを受賞し、トロフィーが到着しました。
受賞デザイン
ディープパープルキャロットSmoothie（ゴールドパック株式会社）
2024.04.18
この春、エルアンドシーデザインに新入社員が2名が仲間入りしました。
4月は研修月間とし社員をはじめ、外部からの講師もお招きして
毎日さまざまなプログラムを受講しています。
2024.04.15
昨年から着々と進めてきた自社のオフィスリニューアルプロジェクトですが、ようやく第Ⅰ期が終了し、新たなデザイン作業空間として始動しています。完全フリーアドレスで、働き方を大きく変えました。フローリングや突板などの木素材を多用して、居心地の良さを優先し、コミュニケーションを促進しています。
2022.12.23
パッケージデザインを手掛けました、東京どりいむのチョコレートケーキ「青山散歩」が発売20周年記念パッケージで販売をスタートしました。オシャレなファッションに身を包み青山を闊歩するイメージを犬を使って擬人化するという、ユーモアのあるコンセプトでデザインをしました。
2022.09.13
【「ねるねるねるね」にシリーズ初の大人向け商品が誕生】
クラシエフーズの知育菓子®「ねるねるねるね」にシリーズ初の大人向け商品が誕生しました。
ワインのアロマ成分と果汁入りで、大人も楽しめる本格ぶどう味。
子どもの頃に楽しんだ記憶をそのままに、大人向け商品のパッケージをデザインしました。
「みんなの知育ひろば」HPリンク https://www.kracie.co.jp/foods/okashi/chiiku/product/
2022.06.22
【新人研修2022 実践編／フードデザインワークショップ】
最終課題のポストカード制作が無事完了しました。
自身で創作した「食べられる器」をテーマに
・ブランディング
・キービジュアル制作
・素材画像の撮影
・コピーデザイン
を行い、ポストカードの入稿・印刷を完了させました。
それぞれの個性がしっかりと表現されたカードとなり、
最終的には料理家さんやスタジオさんに贈呈させていただきました。
長期にわたり取り組んだ研修から
多くのことを学ぶことができ、とても良い経験になったと思います。
すでにOJT教育に移行していますが
日々の成長を感じており、一日でも早く一流のデザイナーになってくれることを期待しています。
2022.05.12
「食べるを味わう」
【新人研修2022 実践編／フードデザインワークショップ】
with 山フーズ & Rue Scipion
食品パッケージを多くデザインしていることから
「食べる」ことの根源的な意味を身体全体で感じとってもらうための企画を
クリエイターの皆様と一緒に時間をかけて作り上げた実験的なワークショップです。
自分でデザインした器を自ら制作し、そこに美しい食材を盛り付け、その価値を共有しながら皆で味わう、
というとても密度の高い内容ですが、
自身が作家となり、それを使うユーザーとなり、さらにブランディングプロデューサーとなり、デザイナーにもなるというという
非日常体験でもあります。
また、器まで食べる、という非日常のちょっとした違和感は、食べることへの新たな気づきにつながります。
暮らしの根底にある「食」を通して生まれた、新たなコミュニケーションのカタチを、この先のデザイナー教育にたくさん取り入れていきたいと思います。
Rue Scipionさんにワークショップ当日のムービーを制作していただきましたが、
心地よい空気感と美しい「食」の風景をリアルにお伝えできるかと思います。
©︎Rue Scipion
